いよいよ2018年も明日で最後。皆様はどんな一年だったでしょうか？
来年度のおせち作りも順調にこなしております。来年の干支は亥（いのしし）。
当店もいのししを使ったジビエ料理を盛り込みます。
そしてフレンチシェフの三池寿誉のソムリエ認定書とバッジが届きました。
今年も色々ありましたが弊社にとっては成長の一年だったと思います。
来年からは新元号となります。
時代も変わり、価値観も変わります。
色んなニーズに対応し、変化しながら進化し、色々な事にチャレンジしていこうと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します。