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に残る料理追求し続けます
Continue to pursue the food that remains in the heart of everyone.

重要なお知らせ

2018.12.05 ピアパレスみいけにソムリエが誕生しました

当店について

私どもは時代に配慮し、伝統と文化を絶やさず、心に残る美味を追求しております。
料理を通じて社会に貢献できるよう日々精進してしのぎを削り、感謝の気持ちで万物の恵みを頂戴しております。

お料理について

和食×フレンチ

京都の割烹料亭で修行した板前と京野菜フレンチ店で修行したシェフによる和食とフレンチの融合。新しい会席料理をご提案します。

ジビエ料理

無益な殺生はせず職人の知識と技術を活かし、野生動物本来の滋味溢れる命を料理します。弊社ではシンプルで分かりやすく健康的なジビエ料理をご提供いたします。山の豊かな恵みを是非一度お試しください。

サービスのご案内

ご宴会、慶事、仏事、配達など幅広いニーズに対応しております。
どうぞ和みのひとときを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

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