日時:10月6日(日)
受付16:00~
開始:17:00~20:00
会費: ¥6000(税込)
定員: 100名 (事前予約制)
形式: 半立食形式
https://www.facebook.com/events/342847656653049/
★内容:ワインをより身近なものに、気軽に楽しんで頂きたいと考え、半立食形式をとらせて頂きます。
お料理はビュッフェ形式。人数・配置スペースにより可能な限りお席はご用意致します。
お1人様1本以上のワインはご用意します。飲みすぎにはご注意ください。
★料理…コラボでイタリア/シアトルに渡航経験のある井本慶太シェフ。
南区江越にあるフランス食堂ルブリアンより藤島将輝シェフにお越し頂き腕を奮って頂きます。
また、当店の三池和介(和食料理長/利酒師)による和食。
三池寿誉(洋食料理長/ソムリエ)によるフレンチにてお料理を提供致します。
当日使用食材(一例)
五木村の鹿
菊池のえこめ牛
山都町の猪
大津の豚肉
南阿蘇さくらファームの無農薬有機野菜
★ワイン…受付時にウェルカムドリンクとしてスパークリングワインをご用意。
また、赤白泡/国/ブドウ品種を明確にしたワインを飲み比べ可能です。
飲み放題とまでは言い切れませんが、飲めないくらい色々なワインをご用意致します。
ご質問ありましたら、アカツキ酒店ソムリエ郡司様(GUEST)
当店ソムリエ三池、松本までお気軽にお声掛けください。
ワインを飲む機会が少なく馴染みがない。敷居が高く難しそうなきがする。
飲み比べする機会が少なく、気に入ったワインが見つからないorもう少し幅を広げてみたい。
人生にちょっとしたアクセントをみつけたい♪明日への活力としたい!
という方にお越し頂きたいです。
他、数種類ではありますがソフトドリンク、ビール、日本酒、焼酎
をご用意致します。
★音楽…熊本を拠点に九州で音楽活動を展開中のTomSentにお越しいただきます。
幅広いジャンルの音楽と2人の奏でるグルーヴ感で会場全ての方を非日常の世界へとお連れします。
和と洋とワインと生演奏の織りなすハーモニーにて特別なひとときをお楽しみ下さい。
[ご予約/お問い合わせ]
ピアパレスみいけ
担当:松本、三池
TEL:096-293-2385
https://piaplacemiike.com/
https://www.facebook.com/events/342847656653049/
他、当facebookやメッセンジャーでも承っております。
お誘い合わせの上、ご参加の程宜しくお願い致します。